Cалат з черемшею до посту.

Cалат з черемшею до посту.

Cалат з черемшею до посту

Поява в продажі черемші віщує прихід весни. Приваблює її гоструватись смак і величезна користь для організму. Шкода, що сезон у неї короткий. Поспішаємо смакувати салатами.
У пісному форматі  міцний аромат черемші приглушують, додаючи до неї солодкий консервований горошок і свіжий огірок. Картопля зробить салат ситнішим. Заправляють салат рослинною олією.

  • Час приготування: 40 хв.
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Національна страва
  • Інгредієнти

    • відварена картопля – 2 середніх клубні
    • зелена цибуля – 1 пучок
    • черемша – 1 пучок
    • свіжий огірок – 1 шт.
    • консервований горошок – 100г.
    • сіль, перець, олія, лимонний сік

    Спосіб приготування

    1. Картоплю відварюємо,очищаємо, нарізаємо кубиками.
      Огірок нарізаємо кубиками.
    2. Зелену зибулю і черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше, а листя побільше.
    3. Овочі та зелень з’єднуємо,додаємо горошок, скроплюємо лимонним соком,присолюваємо до смаку, перчимо і заправляємо ароматною олією.      Джерело-https://www.ridivira.com/uk/retsepty/item/calat-z-cheremsheiu-do-postu?category_id=143

      Запропонуйте свої рецепти.

Коментарів немає.

Залишити коментар